料理メニュー
揚げ物
唐揚げ / 手羽先 / 軟骨 / イカゲソ / 小魚 / ユーリンナス / 川エビ揚げ
野菜料理
ナスの味噌煮炒め / 厚揚げ豆腐の醤油炒め / 麻婆茄子 / 空心菜 / 豆苗炒め / ニラと卵炒め / トマト卵炒め / 麻婆春雨 / チンゲン菜炒め
海鮮料理
エビマヨ / エビチリ / 車エビチリ / 牡蠣のトウチー醤油炒め / 牡蛎の塩胡椒炒め / 海鮮おこげ / イカの野菜炒め / 海鮮八宝菜 / アサリの辛味噌炒め / 牡蛎卵焼き / 三種海鮮炒め / かに玉 / エビと卵炒め / エビと卵チリソース / 車エビ黒胡椒炒め / 黒酢白身魚 / 蟹玉焼き / 揚げカニの甘酢味 / エビと野菜炒め
本場料理
麻婆豆腐 / ジャガイモ・ナス・ピーマン炒め / ピーマンと干し豆腐炒め / インゲン炒め / ラム肉のクミン炒め / 豚肉と春雨炒め / ユーシャンロース / 沸騰魚 / 鶏肉の四川風乾鍋 / イカゲソの四川風乾鍋 / ホルモンの鉄板焼き / 牛肉の鉄板焼き / 湯で豚肉のニンニクのがけ / 鶏肉と干し豆腐煮込み / エビの四川風乾鍋 / キャベツの四川風乾鍋
ご飯
チャーハン / キムチチャーハン / エビチャーハン / 海鮮チャーハン / 角煮チャーハン / 麻婆豆腐ご飯 / 五目あんかけご飯 / 角煮ご飯 / 天津丼
肉料理
豚肉の甘醤油煮込み / 牛ハチノスと長ネギの甘口醤油 / 豚モツのピリ辛炒め / ニラレバのピリ辛炒め / 鶏肉とカシューナッツ炒め / 酢豚 / ユーリンチー / 豚足の醬油煮込み / 牛肉のオイスター炒め / ホイコーロー / 豚モツの鉄板焼き / 豚肉とキクラゲ炒め / 青椒肉絲 / ニラレバ / 生姜焼き / 牛肉とブロッコリー炒め / 牛肉とセロリ炒め / 牛肉とニンニクの芽 / 牛肉と野菜炒め / 八宝菜 /
麺類
五目あんかけ湯麺 / スーラータン麵 / 台湾ラーメン / ワンタン麺 / 担々麺 / 鶏肉麺 / 海鮮麺 / 醤油ラーメン / 屋台焼きそば / 五目あんかけ焼きそば / 焼きビーフン /
点心
ゴマ団子 / 手作り餃子 / シュウマイ / フカヒレ餃子 / 小籠包 / エビ餃子 / エビ入り春巻き / 揚げパン
| 前菜 | 枝豆 /冷やしトマト / ピリ辛キュウリ / 野菜サラダ / たたきキュウリ / 生姜キュウリ / ピリ辛もやし / ザーサイ / そら豆 / メンマ / キムチ よだれ鶏 / ピータン / ピータン豆腐 / 中国豆腐 / クラゲとキュウリ和え / ネギチャーシュー / 砂肝とキュウリ和え / 蒸し鶏 / 台湾ソーセージ / 棒棒鶏 / 干し豆腐和え / フライドポテト / |
|---|---|
| 野菜料理 | ナスの味噌煮炒め / 厚揚げ豆腐の醤油炒め / 麻婆茄子 / 空心菜 / 豆苗炒め / ニラと卵炒め / トマト卵炒め / 麻婆春雨 / チンゲン菜炒め |
| スープ | 野菜スープ / スーラータン / トマトと玉子スープ / カニと豆腐スープ / ワンタンスープ |
| デザート | 杏仁豆腐 / バニラアイス / チョコアイス / マンゴープリン / 黒ゼリー |
ドリンクメニュー
| ビール | 中:380円/大:680円/ビン:480円 |
|---|---|
| 日本酒 | 高清水(秋田) 一合:380円/二号:680円/冷酒780円 |
| 紹興酒 | 紹興酒 グラス：３８０円/ボトル1980円 白酒 500ml ２１８０円 江小白 320ml １２８０円 |
| ハイボール | ハイボール/コークハイ/ジンジャエールハイ（380円） |
| サワー | レモンサワー/グレープフルーツサワー/プレーン/青りんごサワー/巨砲サワー（380円） |
| チューハイ | ウーロンハイ/緑茶ハイ/水割り/お湯割り（380円） |
| その他 | 焼酎、果実酒、ワイン、カクテル、ソフトドリンク |
